《気晴らし300円買い物ノート2020》vol.3
【麸まんじゅう 250円】
笹の葉っぱにくるまれた、ほわんほわんのむっちーりの麸まんじゅうの口あたりといったらどうだ。生麩好きの私にはたまらない食べもののひとつである。
この麩まんじゅうは、湯島に本店のある「つる瀬」のもので、夏限定で店頭に並ぶ。お店のガラスケースを遠目で覗き、麩まんじゅうを見つけると「おっ」と吸い込まれるように入店してしまう。
蒸し暑い日に、ひんやり冷やした麩まんじゅうはおいしい。噛んだ瞬間、麩に練りこまれた海苔がふんわり香るのも特徴的だ。中に入ったあんこの甘みもよい。つる瀬の麩まんじゅう、気晴らし宝箱に一年中入れておきたい。
2020
